作り方
- 1
卵を2個割り入れます。砂糖、塩胡椒を入れて、かき混ぜます。
- 2
もやしは、レンジで1分。水気を切ってから、胡椒を入れます。塩、オリーブオイルを入れます。
- 3
フライパンに油をしいて、①を入れて焼きます。
- 4
③にある程度火が通ったら、もやしをのせます。
- 5
巻いて、マヨネーズとケチャップでかけて完成です!
コツ・ポイント
もやしに水分が多いので、水っぽくならないようにしましょう!
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