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かぼちゃの皮の和風キッシュ
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かぼちゃの皮の和風キッシュ-レシピのメイン写真

かぼちゃの皮の和風キッシュ

ももpppp
ももpppp @cook_40394341

茶碗蒸しとキッシュのいいとこどりのような。とっても簡単です!
このレシピの生い立ち
かぼちゃの皮の消費レパートリーを増やしたくて…

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かぼちゃの皮の和風キッシュ

ももpppp
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茶碗蒸しとキッシュのいいとこどりのような。とっても簡単です!
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材料

小さめグラタン皿2枚分
  1. かぼちゃの皮 1/4の分くらい
  2. 玉ねぎ 1/2個くらい
  3. 牛乳 130mlくらい
  4. 白だし 大さじ2くらい
  5. 卵 3個
  6. とけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの皮は短めの千切り、玉ねぎはみじん切り。

  2. 2

    1のかぼちゃ&玉ねぎを耐熱容器&ラップでレンジ500-600wで3分。やや柔らかくなるくらいまで時間を足す

  3. 3

    卵をよーく溶き、2のかぼちゃ&玉ねぎと牛乳、白だしとあわせる

  4. 4

    3を耐熱皿にいれ、チーズを適量のせる

  5. 5

    トースター強で10分〜様子を見る

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ももpppp
ももpppp @cook_40394341
2020/10/13 10:03に公開

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