毎日の納豆●きのこ/エリンギの炒めものと

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さっと炒めたエリンギに混ぜあわせた納豆をのせて。

このレシピの生い立ち
●納豆を使ったレシピ。
※バリエーションは…
●毎日の納豆●スプラウト&梅干しのサラダ風
レシピID : 19669550
●毎日の納豆●アボカド&納豆のサラダ風前菜
レシピID : 19582459

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材料

1人分
  1. 納豆 1パック
  2. エリンギ 1本
  3. 小さじ1
  4. 塩・胡椒 各小さじ1/3
  5. パセリ(乾燥) 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    □エリンギを薄切りにする。
    ●フライパンに油を入れ温める。
    ●エリンギ、塩・胡椒を入れ数分炒める。
    ●器にとる。

  2. 2

    ●納豆を混ぜあわせる。
    ●エリンギの上にのせる。
    ●パセリをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。

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