毎日の納豆●納豆＆ミンチ炒めのトッピング
BistroMiti @BistroMiti
混ぜあわせた納豆に、ポロポロに炒めたミンチをのせるとできあがりです。
このレシピの生い立ち
●納豆を使うレシピ。
※バリエーションは…
●毎日の納豆●ベーコン＆エノキ炒め添え
→レシピID : 19590932
●長ネギ＆エノキのしょう油炒め●納豆添え
→レシピID : 19476655
毎日の納豆●納豆＆ミンチ炒めのトッピング
混ぜあわせた納豆に、ポロポロに炒めたミンチをのせるとできあがりです。
このレシピの生い立ち
●納豆を使うレシピ。
※バリエーションは…
●毎日の納豆●ベーコン＆エノキ炒め添え
→レシピID : 19590932
●長ネギ＆エノキのしょう油炒め●納豆添え
→レシピID : 19476655
作り方
- 1
●フライパンに油を入れ温める。
●ミンチを入れ、塩・胡椒・砂糖を入れ炒める。
●酒を入れ煮詰める。 -
- 2
●混ぜあわせた納豆を器に盛る。
-
- 3
●炒めたミンチを納豆にのせる。
●パセリをかけてできあがり。 -
コツ・ポイント
●ひき肉をしっかり炒めます。
●酒を加えて旨味を凝縮させる感じです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19852816
