毎日の納豆●納豆とキャベツ炒めの前菜

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サッと炒めたキャベツの上に、納豆をトッピングします。

このレシピの生い立ち
●納豆を使うレシピ。
※バリエーションは…
●毎日の納豆●ベーコン&エノキ炒め添え
レシピID : 19590932
●長ネギ&エノキのしょう油炒め●納豆添え
レシピID : 19476655

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材料

1〜2人分
  1. 納豆 1パック
  2. キャベツの葉 2枚
  3. 大さじ1
  4. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    □キャベツを角切りにして水洗いをし、かるく水を切っておく。

  2. 2

    ●熱したフライパンに、ごま油を入れる。
    ●キャベツ、酒を入れ、水分で蒸し焼きにする。

  3. 3

    ●キャベツがしんなりしたら器にとる。
    ●混ぜあわせた納豆をのせる。
    ●青のりをかけてできあがり。

コツ・ポイント

●お好みでキャベツに塩・胡椒、しょう油等で味つけしてみて下さい。

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