オイルごと炒めてコッテリ美味しい♪
このレシピの生い立ち祖母が作っていました。
大根の皮は細切りに。
フライパンに胡麻油を入れ1分ほど炒めます。
ツナ缶をオイルごと入れ、麺つゆも加えて水気が飛ぶまで炒めます。
一味を振りかけザックリ混ぜたら完成です。
プラ容器で保存して常備菜に。
お好みで胡麻など。
お弁当にもう１品欲しい時に便利です。
今回は大根を大量消費したので、１本分が直ぐに取れましたが、１本を数回に分けて使う時は冷凍しておいて纏めて使うと、少し食感が落ちますが便利ですよ(*^^*)辛いの苦手な方は一味はナシで。
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