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メロンパンの上（ビスケット）の-レシピのメイン写真

メロンパンの上（ビスケット）の

お爺ちゃんセット
お爺ちゃんセット @cook_40104337

レモン以外に柑橘類の皮で試してみて下さい。
自分の好きな薫りが口内に広がる。

焼く前にグラニュー糖を振り振り！
このレシピの生い立ち
メロンパンが大好きだから。

レモン以外に柑橘類の皮で試してみて下さい。
自分の好きな薫りが口内に広がる。

焼く前にグラニュー糖を振り振り！
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メロンパンが大好きだから。

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お爺ちゃんセット
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レモン以外に柑橘類の皮で試してみて下さい。
自分の好きな薫りが口内に広がる。

焼く前にグラニュー糖を振り振り！
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メロンパンが大好きだから。

レモン以外に柑橘類の皮で試してみて下さい。
自分の好きな薫りが口内に広がる。

焼く前にグラニュー糖を振り振り！
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材料

  1. 薄力粉 ２００グラム
  2. マーガリン １００グラム
  3. 卵黄 １個
  4. 砂糖 １００グラム
  5. レモン皮 ５グラム
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作り方

  1. 1

    ボールにマーガリンと砂糖を入れ、ヘラ等で混ぜる。

    • メロンパンの上（ビスケット）の作り方1写真
  2. 2

    卵黄を加え混ぜる。

    • メロンパンの上（ビスケット）の作り方2写真
  3. 3

    洗ったレモンの皮を５g程、おろし金でおろして混ぜる。

    • メロンパンの上（ビスケット）の作り方3写真
  4. 4

    薄力粉（振るわなくて良いよ）を混ぜ、冷蔵庫で１時間程休ませる。

    • メロンパンの上（ビスケット）の作り方4写真
  5. 5

    休ませたら整形出きるパン生地の上に乗せれるようにするよ。
    3～５ミリ厚に伸ばし、丸なり四角なりに切る。

  6. 6

    パン生地に乗せたらメロンパンの様に模様をいれてね。
    ウチはパレットナイフで痕を付ける。

  7. 7

    パンを焼く。
    190℃で13分位。

    • メロンパンの上（ビスケット）の作り方7写真

コツ・ポイント

生地は混ざれば良いから何も考えずに。
余った生地は冷凍してます。

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お爺ちゃんセット
お爺ちゃんセット @cook_40104337
2020/10/11 01:40に公開
子供たちにいつも同じようなオカズばかりを食べさせていたので、クックパッドで知識を得ようと登録しました。自分のレシピは簡単なのしか載せていません。あまり几帳面すぎると、几帳面な味になるよ！！まず、食べる人の心を大事にしよう！！！！
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