♡アボカドハムクリームチーズ豆腐乗せ♡

Name: ♡アボカドハムクリームチーズ豆腐乗せ♡
Yield: ２~３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: フランス産 クリームチーズ ５０㌘~; 絹ごし豆腐 １００㌘; 塩昆布 ５㌘; アボカド １個; 薄切りハム ３枚; イタリア産 オリーブオイル 適量; イタリア産 粉チーズ 適量; ブラックペッパー（好みで） 少々; レモン汁（アボカド変色防止用） 少々

カレンガール @karen_kitchen

JAPAN

クリームチーズ豆腐が美味しいおつまみ♡お家飲みでも、ちょっとだけお洒落に♡
このレシピの生い立ち
クリームチーズと豆腐を使いきりたくて、ちょうどアボカドとハムがあり、合わせてみました♡

♡アボカドハムクリームチーズ豆腐乗せ♡

カレンガール @karen_kitchen

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材料

２~３人分

フランス産　クリームチーズ５０㌘~
絹ごし豆腐１００㌘
塩昆布５㌘
アボカド１個
薄切りハム３枚
イタリア産　オリーブオイル適量
イタリア産　粉チーズ適量
ブラックペッパー（好みで）少々
レモン汁（アボカド変色防止用）少々

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作り方

1

豆腐はペーパー等でしっかり水切りしておきます。私は４時間ぐらい♪クリームチーズは常温で柔らかくしておきます。
2
水切りした豆腐とクリームチーズ、塩昆布をなめらかになるまで混ぜ合わせます。
3
アボカドは半分に切り込みを入れ、くるっと回し種を包丁で取ります。レモン汁を振り半分を６等分にスライス計１２等分にします。
4

ハムは４等分に切ります。
5
お皿にハム→アボカド→②のクリームチーズ豆腐を乗せて粉チーズとオリーブオイルを回しかけたら出来上がり！

コツ・ポイント

塩昆布入りのクリームチーズ豆腐がポイントです♡クリームチーズはもう少し増量すると濃厚に♪豆腐の水切りはしっかりして下さいね♪ブラックペッパーは好みで♪私は無いほうが好きかも♡

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つくれぽ

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カレンガール @karen_kitchen

2020/10/16 08:36に公開

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Instagram→@karen.kitchengramNEWS掲載・レシピ本多数掲載【NadiaArtist 】 ☆身近なおうち食材で美味しく！☆出来るだけ時短、簡単に☆ゆるっと節約をモットーにしたレシピを紹介しています♡料理初心者さんでも、忙しい人でもこれなら作れる！というレシピを目指しますので、少しだけ、やる気を準備して下さると嬉しいです♡そして、いつも、沢山のつくれぽを有難うございます！最近は､なかなかお返しが出来てなくて…つくれぽを頂く度に感謝いっぱい(涙)です♪︎

このレシピのキーワード

アボカド塩こんぶハムクリームチーズ絹ごし豆腐

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