甘辛！豚バラこんにゃく炒め
_ゆ_ @cook_40296313
糖質制限中でも食べれるガッツリメニュー
このレシピの生い立ち
備忘録。めちゃうまー！こんにゃくは小さめのほうが味染みておいしい！調味料入れる前に火通しすぎちゃって豚バラがちょっとパサついてしもたけど、ほんとに簡単でおいしいのでおすすめ！
甘辛！豚バラこんにゃく炒め
糖質制限中でも食べれるガッツリメニュー
このレシピの生い立ち
備忘録。めちゃうまー！こんにゃくは小さめのほうが味染みておいしい！調味料入れる前に火通しすぎちゃって豚バラがちょっとパサついてしもたけど、ほんとに簡単でおいしいのでおすすめ！
作り方
- 1
こんにゃくはスプーンで小さめにちぎり、豚バラは2〜3cmに切る
- 2
油なしのフライパンで豚バラを炒め、軽く火が通ったらこんにゃくを入れ、弱火でじっくり炒める
- 3
調味料を入れ、汁気がなくなるまで煮詰める
- 4
鷹の爪、ごまを加え、さっと混ぜたら完成
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