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【減塩】レンジde唐揚げ卵とじ【簡単】
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【減塩】レンジde唐揚げ卵とじ【簡単】-レシピのメイン写真

【減塩】レンジde唐揚げ卵とじ【簡単】

減塩調理師さとる
減塩調理師さとる @cook_40368366

1人前塩分約2.0gの本格卵とじです。
生の鶏肉や豚カツでも同様の手順でできます
このレシピの生い立ち
市販の唐揚げが余っていたので

1人前塩分約2.0gの本格卵とじです。
生の鶏肉や豚カツでも同様の手順でできます
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【減塩】レンジde唐揚げ卵とじ【簡単】

減塩調理師さとる
減塩調理師さとる @cook_40368366

1人前塩分約2.0gの本格卵とじです。
生の鶏肉や豚カツでも同様の手順でできます
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市販の唐揚げが余っていたので

1人前塩分約2.0gの本格卵とじです。
生の鶏肉や豚カツでも同様の手順でできます
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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 50g
  2. 市販の唐揚げ 4個
  3. めんつゆ(減塩) 30cc
  4. 醤油(減塩) 10cc
  5. 水 100cc
  6. 卵 2個
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスする

    • 【減塩】レンジde唐揚げ卵とじ【簡単】作り方1写真
  2. 2

    解凍した唐揚げと一緒に耐熱皿に乗せる
    ※唐揚げは一口大に切っておくとよい

    • 【減塩】レンジde唐揚げ卵とじ【簡単】作り方2写真
  3. 3

    別のボウルに卵を混ぜる

    • 【減塩】レンジde唐揚げ卵とじ【簡単】作り方3写真
  4. 4

    水、めんつゆ、醤油を入れラップをかけてレンジで2分加熱する
    ※レンジは600wで使用

    • 【減塩】レンジde唐揚げ卵とじ【簡単】作り方4写真
  5. 5

    ④に混ぜた卵を加え、再度ラップをしてレンジで5分加熱する
    ※レンジは600wで使用
    ※卵を入れたらかき混ぜずに加熱する

    • 【減塩】レンジde唐揚げ卵とじ【簡単】作り方5写真
  6. 6

    ラップを取ったら完成
    三葉などを乗せてもよい
    ※耐熱皿が熱くなっているときがあるので火傷に気を付ける

    • 【減塩】レンジde唐揚げ卵とじ【簡単】作り方6写真

コツ・ポイント

レンジだけで加熱が終るので時間さえ間違えなければ、簡単美味で失敗しない

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減塩調理師さとる
減塩調理師さとる @cook_40368366
2020/10/08 23:58に公開
高血圧など健康が気になる方に向けた美味しいお料理を考えています。めざせ❗おうちdeレストラン☆Twitter☆https://twitter.com/fScnhuZwpfVW2ks?s=09☆Instagram☆http://Instagram.com/genenchefsatoru
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