たまごサラダ

ψEmmamaψ
ψEmmamaψ @cook_40278282

このまま食べても、パンにのせたり、挟んで卵サンドにしても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
卵サンドが食べたかったので。

たまごサラダ

このまま食べても、パンにのせたり、挟んで卵サンドにしても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
卵サンドが食べたかったので。

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材料

  1. 3個
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ツナ 1缶
  4. ●塩 小さじ1/2
  5. ●こしょう 少々
  6. ●酢 小さじ1
  7. ●マヨネーズ 大さじ3

作り方

  1. 1

    鍋に卵を入れ、かぶる位水を入れて火にかけ、12分茹でる。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにする。

  3. 3

    卵の皮を剥き、みじん切りにする。

  4. 4

    ボウルに②、③、水気を切ったツナと●を入れて混ぜ合わせて、出来上がり☆

  5. 5

    そのままレタスにのせて食べても美味しいし、パンに挟んでも美味しいです♪

コツ・ポイント

ツナ缶はしっかり水分を切ってから入れてください。

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食育アドバイザーの資格を活かし、なるべく素材の特性を生かした調理方法を心掛けています。作って美味しかったレシピを何度も作ってアレンジしてベストなレシピにしたので、その記録として始めました。since Oct.9,2019
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