【すぐ家から消える?!】梨ジェラート

スパゲティちゃん @cook_40330503
作り方の数は多いですが心配しないで下さい!
1度作ったらやめられない梨ジェラートをどうぞ!
このレシピの生い立ち
梨のコンポートと基本のバニラアイスクリームを合体させました。
【すぐ家から消える?!】梨ジェラート
作り方の数は多いですが心配しないで下さい!
1度作ったらやめられない梨ジェラートをどうぞ!
このレシピの生い立ち
梨のコンポートと基本のバニラアイスクリームを合体させました。
作り方
- 1
レシピID:19067668
こちらを参考にして梨の半分をコンポートにする。(梨が半分なので材料も半分で…) - 2
コンポートにしている間に残りの梨をまた半分にして、1つは果肉にして、もう1つはペーストにする。
- 3
→これは果肉
- 4
→これはペースト
- 5
→これはコンポート
- 6
5のコンポートをフープロでウィーン♪
写真位の大きさにする。 - 7
次は、梨を入れる元を作ります♪
- 8
ゼラチンをお湯で溶かす。
- 9
牛乳200mlを人肌程度に電子レンジで温め、8のゼラチンを入れて混ぜる。
- 10
ボウルに9と☆の材料を入れ、残りの牛乳100mlと生クリーム100mlを入れて良く混ぜる。
- 11
最後に、3、4、5、10を混ぜ合わしてタッパー等の保存容器に入れて、冷凍庫で約1日固めれば出来上がり(o^-')b
- 12
つくれぽ待ってます!
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