作り方
- 1
フライパンに油をひ豚肉を炒める。
- 2
豚肉に火が通ったらパプリカ、ピーマンを入れさっと炒める。
- 3
ウスターソース、S&B味付カレー粉を入れ全体をよく炒めたら完成。
コツ・ポイント
豚肉コマ切れ肉を少量の砂糖で揉み込み10分程してから炒めると豚肉がパサつかないと思います。玉ねぎを入れても美味しいと思います。
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