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モウカサメのムニエル
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モウカサメのムニエル-レシピのメイン写真

モウカサメのムニエル

ミラクル64
ミラクル64 @cook_40308375

20%オフだったこととお魚料理が食べたくて
モウカサメにたどりつきました。
このレシピの生い立ち
仕事帰りの忙しい時にはお魚もいいと思います。
特にムニエルは少し手間をかけたように
思いませんか?
お子さんがいらっしゃるお宅では
コーンやポテトなどを加えてみてはいかがでしょうか?料理が楽しくなります。立派な一品です。

20%オフだったこととお魚料理が食べたくて
モウカサメにたどりつきました。
このレシピの生い立ち
仕事帰りの忙しい時にはお魚もいいと思います。
特にムニエルは少し手間をかけたように
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お子さんがいらっしゃるお宅では
コーンやポテトなどを加えてみてはいかがでしょうか?料理が楽しくなります。立派な一品です。

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モウカサメのムニエル

ミラクル64
ミラクル64 @cook_40308375

20%オフだったこととお魚料理が食べたくて
モウカサメにたどりつきました。
このレシピの生い立ち
仕事帰りの忙しい時にはお魚もいいと思います。
特にムニエルは少し手間をかけたように
思いませんか?
お子さんがいらっしゃるお宅では
コーンやポテトなどを加えてみてはいかがでしょうか?料理が楽しくなります。立派な一品です。

20%オフだったこととお魚料理が食べたくて
モウカサメにたどりつきました。
このレシピの生い立ち
仕事帰りの忙しい時にはお魚もいいと思います。
特にムニエルは少し手間をかけたように
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材料

3人分
  • モウカサメ 3枚
  • 塩 小さじ1
  • コショウ 適宜
  • バター 大さじ1
  • ほうれん草 3束
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    水分をよく拭き取り塩.コショウを
    両面ふる。

  2. 2

    温めてたフライパンにバターを入れてサメを両面焼いていく。

  3. 3

    付け合わせの一口大にした
    ほうれん草をフライパンに入れて
    醤油を少々を入れて絡める。

  4. 4

    はい!出来上がり。

コツ・ポイント

バターだけでは物足りなかったので
醤油を最後に入れました。
その時の副菜と合わせて追加もいいかと
思います。

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ミラクル64
ミラクル64 @cook_40308375
2023/02/03 03:33に公開
子育てが終わり昨年次男が結婚しました。令和6年元旦に初孫が産まれました。家族全員が料理作りが好きです。私は短大時代栄養士の免許を取得しましたが就職したのはJTBです。今はパートを掛け持ちしており畑を借りてます。
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このレシピのキーワード

ムニエル ほうれん草 バター

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