ニラの入ったソース焼うどん
＠わんこ @cook_40303762
ソース1本でできる野菜の味わいを楽しめる焼うどんです。
このレシピの生い立ち
ソースの大量消費で、1本でできるメニューがあれば良いなと思い考えました！
ニラの入ったソース焼うどん
ソース1本でできる野菜の味わいを楽しめる焼うどんです。
このレシピの生い立ち
ソースの大量消費で、1本でできるメニューがあれば良いなと思い考えました！
作り方
- 1
ニラ（5㎝幅）、キャベツ（一口大）、玉ねぎ（くし切り）にそれぞれ切る。
- 2
フライパンに油を引き、豚小間切れを炒める。（中火）
- 3
火が通ったら、野菜を入れてしんなりとするまで炒める。
- 4
うどんを入れて炒め、うまソースを入れて絡め焼く。
全体にソースが絡んだら完成◎ -
コツ・ポイント
食感を残したい場合は、野菜を後の方に入れるとシャキシャキした食感が楽しめます！ソースの酸味は熱で飛ぶので、美味しく仕上がります。
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