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お年寄り絶賛シリーズ☆かぼちゃステーキ☆
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お年寄り絶賛シリーズ☆かぼちゃステーキ☆-レシピのメイン写真

お年寄り絶賛シリーズ☆かぼちゃステーキ☆

おみつこさん
おみつこさん @cook_40095152

かぼちゃを、スライスして、蒸し器に入れチン、やや固めの、かぼちゃをバターで焼きます♪
バターの塩味で頂きます☆

このレシピの生い立ち
煮るかぼちゃじゃ無くて！
揚げるかぼちゃじゃ無くて！

簡単。美味しい。かぼちゃが食べたい！
この、かぼちゃに成りました♪
なんだか、美味しいです☆
素材の味って言うんですかね？
かぼちゃで、お腹が一杯に成りました♪

かぼちゃを、スライスして、蒸し器に入れチン、やや固めの、かぼちゃをバターで焼きます♪
バターの塩味で頂きます☆

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煮るかぼちゃじゃ無くて！
揚げるかぼちゃじゃ無くて！

簡単。美味しい。かぼちゃが食べたい！
この、かぼちゃに成りました♪
なんだか、美味しいです☆
素材の味って言うんですかね？
かぼちゃで、お腹が一杯に成りました♪

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お年寄り絶賛シリーズ☆かぼちゃステーキ☆

おみつこさん
おみつこさん @cook_40095152

かぼちゃを、スライスして、蒸し器に入れチン、やや固めの、かぼちゃをバターで焼きます♪
バターの塩味で頂きます☆

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煮るかぼちゃじゃ無くて！
揚げるかぼちゃじゃ無くて！

簡単。美味しい。かぼちゃが食べたい！
この、かぼちゃに成りました♪
なんだか、美味しいです☆
素材の味って言うんですかね？
かぼちゃで、お腹が一杯に成りました♪

かぼちゃを、スライスして、蒸し器に入れチン、やや固めの、かぼちゃをバターで焼きます♪
バターの塩味で頂きます☆

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揚げるかぼちゃじゃ無くて！

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この、かぼちゃに成りました♪
なんだか、美味しいです☆
素材の味って言うんですかね？
かぼちゃで、お腹が一杯に成りました♪

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材料

ディサービス使用、職員
  • かぼちゃ １個
  • バター 適量
  • 蒸し器、２つ 数回使用
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを切り分け、種を取り除き、ボコボコに成ってる皮をピーラーで剥きます、かぼちゃを水洗いします！

    • お年寄り絶賛シリーズ☆かぼちゃステーキ☆作り方1写真
  2. 2

    水洗いした、かぼちゃをスライスして、蒸し器に並べます！バターを加え、レンジでチンします！

    • お年寄り絶賛シリーズ☆かぼちゃステーキ☆作り方2写真
  3. 3

    チンした、かぼちゃです！
    ７００WaT、５分３０秒。

    • お年寄り絶賛シリーズ☆かぼちゃステーキ☆作り方3写真
  4. 4

    フライパンに、かぼちゃを並べ、バターを入れチンした、汁を加え焼きます。焦げ目が着いたら、出来上がりです

    • お年寄り絶賛シリーズ☆かぼちゃステーキ☆作り方4写真
  5. 5

    味を着けずに、バターの塩味で頂きました♪

    • お年寄り絶賛シリーズ☆かぼちゃステーキ☆作り方5写真

コツ・ポイント

かぼちゃをチンするときは、少量の水を加えて、チンして下さい！

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おみつこさん
おみつこさん @cook_40095152
2020/10/23 00:06に公開
通所介護施設デｨ・サービスと、家庭的保育事業所保育園を2施設、経営して居ります✨数年前にピザ、パン、ランチ等、飲食店をして居ました⤴️現在では、保育園では６ヶ月の赤ちゃん～３歳児。ディは90歳を超えた利用者さんや認知症の方が居ります✨ディの方と園児の交流、散歩も行きます☺️料理は毎日、保育もディも手作りです✨保育とディを行ったり来たり☺️フォローして下さる皆様、有難うございます❗
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ステーキ かぼちゃ バター

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