☆簡単☆ココアクッキーバナナチーズケーキ

PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe

ふんわり香るバナナと、トッピングのオレオがざくざくで美味しいです♪
バレンタインにもぜひ♪フリー部門
このレシピの生い立ち
お気に入りのバナナチーズケーキのレシピに、土台とトッピングにオレオを使ってアレンジしてみました。

☆簡単☆ココアクッキーバナナチーズケーキ

ふんわり香るバナナと、トッピングのオレオがざくざくで美味しいです♪
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お気に入りのバナナチーズケーキのレシピに、土台とトッピングにオレオを使ってアレンジしてみました。

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材料

15cm丸型

作り方

  1. 1

    オレオクッキー9枚をポリ袋に入れ、めん棒で細かく砕く。⁡無塩バターをレンジで溶かして加え、揉んでオレオと馴染ませる。

  2. 2

    型にクッキングシートを敷き、①をスプーンで押しつけて敷き詰める。

  3. 3

    クリームチーズはボウルに入れ、600wのレンジで40秒ほど加熱して柔らかくし、ホイッパーで混ぜる。⁡

  4. 4

    フォーク等で潰したバナナ、砂糖を加えて混ぜる。

  5. 5

    溶きほぐした卵を加えて混ぜる。

  6. 6

    薄力粉を振るい入れて混ぜる。

  7. 7

    生クリームを加えて混ぜ、型に流し入れる。

  8. 8

    残りのオレオクッキー6枚を適当な大きさに手で割り、トッピングする。
    170度に予熱したオーブンで40分焼く。⁡

  9. 9

    粗熱が取れたら型のまま冷蔵庫に入れて一晩冷やす。

コツ・ポイント

甘さ控えめなので甘党さんは砂糖を+10gほど増やしても◎
・クリームチーズは加熱しすぎないでください。ホイッパーで混ぜれる固さになればOKです。
・バナナはシュガースポット(黒い斑点)が出たものを使うと甘くて美味しいです。

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Instagram☟@pattie_cookinghttps://www.instagram.com/pattie_cookingクックパッドを始めて料理が楽しくなりました♪忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピを投稿しています。材料と少しのやる気だけご用意下さい!全てのつくれぽにお返事できておりませんが、一つ一つ大切に見ています✨
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