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カボチャのポリヤル
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カボチャのポリヤル-レシピのメイン写真

カボチャのポリヤル

Lavapies9
Lavapies9 @Lavapies9

カボチャのスパイシーな副菜です。
このレシピの生い立ち
以下を参考に、少しサイトが見にくかったのでまとめ直しました。
分量を半分にして、スパイスも家にあったものだけで使うように変えています。
https://internetofspice.com/1006299/

カボチャのスパイシーな副菜です。
このレシピの生い立ち
以下を参考に、少しサイトが見にくかったのでまとめ直しました。
分量を半分にして、スパイスも家にあったものだけで使うように変えています。
https://internetofspice.com/1006299/

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カボチャのポリヤル

Lavapies9
Lavapies9 @Lavapies9

カボチャのスパイシーな副菜です。
このレシピの生い立ち
以下を参考に、少しサイトが見にくかったのでまとめ直しました。
分量を半分にして、スパイスも家にあったものだけで使うように変えています。
https://internetofspice.com/1006299/

カボチャのスパイシーな副菜です。
このレシピの生い立ち
以下を参考に、少しサイトが見にくかったのでまとめ直しました。
分量を半分にして、スパイスも家にあったものだけで使うように変えています。
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材料

  • ☆サラダ油 大さじ2
  • カボチャ 1/4 (400g)
  • ☆ターメリック 小さじ半分
  • ☆コリアンダー 小さじ半分
  • ☆チリパウダー 小さじ1/4
  • ☆ココナッツパウダー 大さじ1.5
  • 水 50ml
  • 塩 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    カボチャはレンジで2分温めてから食べやすい大きさに切り、ボウルに入れてレンジで4分温める。

  2. 2

    フライパンに☆を入れて熱し、香りが立ってココナッツの色が変わってきたら水を加える。

  3. 3

    カボチャと塩を加え、水気が飛ぶまで炒める。

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Lavapies9
Lavapies9 @Lavapies9
2023/02/02 12:09に公開

このレシピのキーワード

かぼちゃ コリアンダー チリ

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