ｸﾘｰﾐｰさつま芋のｸﾘﾁヨーグルト和え
☆ツム☆ @cook_40099774
以外にヨーグルトを調味料として使うとクリーミーになってデパ地下のサラダ風になるょ～♪
このレシピの生い立ち
さつま芋があったのでヨーグルトを調味料として使ってｸﾘｰﾐｰなデパ地下風サラダに仕上がりました♡
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋は綺麗に洗って一口サイズぐらいに切って水とさつま芋を鍋に入れ火をかけて柔らかくなるまで茹でる。
- 2
茹でてる間＊の調味料を混ぜて置く。玉ねぎは薄くスライスして水に浸けて置く。茹で上がったらホークかなんかで潰す。
- 3
＊の調味料を潰したさつま芋に入れ玉ねぎも水を切って一緒に入れよく混ぜて最後にお酢を少々入れて混ぜれば完成♡
コツ・ポイント
さつま芋は皮の所に栄養があるし混ぜる事によって色合いが良いので皮は剥きませんでした。クリームチーズは常温に戻して置いてネ♡調味料は味をみて調節して下さいませ～☆
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