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水菜とちくわのマヨポンサラダ♪
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水菜とちくわのマヨポンサラダ♪-レシピのメイン写真

水菜とちくわのマヨポンサラダ♪

Nilmini
Nilmini @cook_40142969

あと一品に簡単な副菜です♪
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材料

2人分
  • 水菜 1束
  • ちくわ 2本
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ポン酢 小さじ1
  • すりゴマ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    水菜を洗ってビニール袋に入れ、レンジに1分かける。

  2. 2

    冷水に取り水気をとって食べ易い大きさに切る。ちくわも食べ易い大きさにきる。

  3. 3

    ボールに水菜、ちくわ、マヨネーズ、ポン酢、すりゴマを入れて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

水菜は生でも大丈夫ですが、少しレンジにかけると食べ易いです。

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Nilmini
Nilmini @cook_40142969
2023/02/02 12:49に公開
2012年より10年間二人の男子とスリランカで生活をしていた頃にクックパッドを始めました。現在帰国してスリランカ人の夫とスリランカ料理店を営んでいます。自身はベジタリアンで毎日雑穀玄米ご飯、麹甘酒、発酵食品を頂いています♪
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