鳥の巣トースト
見た目も味も超満足!!ナイフとフォークでトロトロ黄身につけてお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
パンと卵しかなく作りました。
作り方
- 1
トーストは両面バターで焼きます。
- 2
適当に短く切った野菜(今回水菜)を熱したフライパンにドーナツ型に並べ真ん中に卵を落とし蓋をして焼きます。弱火
- 3
パンへケチャップ＋マヨ＋練乳を混ぜたものを塗り焼きあがった鳥の巣目玉を慎重に乗せます。
- 4
黒胡椒を少しふってお召し上がりください。
コツ・ポイント
野菜は、人参キャベツ等も美味しいです。卵の硬さはお好みで。
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