小学生も作れる 簡単ガッツリ他人丼
ことのすけぬぬぬ @cook_40163015
親子丼よりガッツリ食べられます。丼にするも良し、おかずで出すもよしです。
このレシピの生い立ち
小学生のとき、クレヨンしんちゃんを見て作りたくなり。。
小学生も作れる 簡単ガッツリ他人丼
親子丼よりガッツリ食べられます。丼にするも良し、おかずで出すもよしです。
このレシピの生い立ち
小学生のとき、クレヨンしんちゃんを見て作りたくなり。。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにする
豚肉が細切れや切り落としでない場合、この時食べやすい大きさにカットする。
- 2
底が深めの鍋で中火で炒める
- 3
すこし火を通したら豚肉を入れる
- 4
炒める手間を省くため蓋をして蒸し焼きにする。弱火〜中火で6.7分
- 5
火が通ったら蓋を開け、☆の調味料を全て入れる、めんつゆと水は同じくらいの量で、具が浸るくらい入れると良
- 6
少し混ぜてグツグツなったら蓋をし、7~10分煮込む
- 7
中火にし、溶き卵を4分の3まわし入れ、２〜３分蓋をする
- 8
火が通ったら残しておいた溶き卵を全て入れ、火を止める
- 9
蓋をし、1~2分ほど待つ
- 10
完成
コツ・ポイント
溶き卵は最初から全て入れていただいても構いません。味はちゃんと美味しいです。
盛りつけの際、ネギを散らすと見栄えが良くなります。
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