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ココナッツ油とおからのヘルシードーナツ
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ココナッツ油とおからのヘルシードーナツ-レシピのメイン写真

ココナッツ油とおからのヘルシードーナツ

エルペル
エルペル @cook_40397386

完全グルテンフリーでダイエットのお供に！低糖質ドーナッツ！
このレシピの生い立ち
糖質オフダイエットをしている家族に安心して食べてもらいたかったため作りました。

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エルペル
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材料

型1枚半
  • おからパウダー 120g
  • メープルシロップ 70g
  • 卵 2個
  • ココナッツオイル 30g
  • マーガリン 30g
  • 豆乳 200
  • ベーキングパウダー 4g
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作り方

  1. 1

    （おからパウダーはロカボの物を使って糖質2.2g）
    卵、メープルシロップを混ぜ合わせます

  2. 2

    次にココナッツオイルとマーガリンをいれて混ぜ合わせます。このときダマなってなかなか混ざりませんので湯煎にかけてください

  3. 3

    おからパウダーとベーキングパウダーを混ぜて二回に分けて合わせます。一回目は泡立て器で、二度目は素手であわせます

  4. 4

    お好きな型（私はダイソーのキャラ型使いました）に敷き詰めて170度余熱したオーブンで20分ほどやく

    • ココナッツ油とおからのヘルシードーナツ作り方4写真

コツ・ポイント

油を混ぜるときは分離しやすいですが、湯煎したら大抵うまくいきます。それでもダメな場合はおからを少しだけいれて繋いでください！

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エルペル
エルペル @cook_40397386
2020/10/22 08:05に公開

このレシピのキーワード

ドーナツ 豆乳 おからパウダー 卵 メープルシロップ

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