薄いサクッとチョコレートクッキー
Emerald3 @cook_40197542
薄くてサックサクのチョコレートクッキーずっと食べてみたかったレシピです
このレシピの生い立ち
新しいお気に入りレシピ！メモメモ！
薄いサクッとチョコレートクッキー
薄くてサックサクのチョコレートクッキーずっと食べてみたかったレシピです
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作り方
- 1
準備: 冷蔵庫から取り出したバターを30秒程レンジで温めて柔らかくする
- 2
バター、砂糖をヘラで混ぜ、よく混ざったら卵を入れて更によく混ぜ合わせる
- 3
小麦粉、ベーキングパウダー、塩を均一になるように混ぜ合わせる
- 4
チョコレートを入れよく混ざったら、冷蔵庫で1時間冷やす
- 5
コンベクションオーブンを170℃に余熱し、生地を冷蔵庫から取り出し好きな大きさに丸める
- 6
鉄板にクッキー生地を等間隔で置き、10〜15分焼く
- 7
焼き上がったら覚ますために鉄板から金網の上で冷やす
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