酢飯を太巻き型の詰め型に詰め、海苔をかぶせる。(→)

押し型で詰め型を押す。(海苔の上から)
海苔が下になるので海苔が綺麗についてなくても問題ないです。

お皿に太巻きをのせる。(型から外す)

上にお好きな生野菜&焼き野菜、お刺身などを乗せたら出来上がり！

椎茸甘煮・漬けサーモン・菜の花お浸しを使用しました！

【椎茸甘煮】椎茸スライスと調味料を煮るだけ。