歯ごたえ楽しい！切り干し大根のサラダ
aiiko♬ @cook_40366765
切り干し大根はサラダが美味しい！一緒に和える野菜は何でもOKです。常備菜にも。
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり食べたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜は全て千切りする。キャベツと人参は塩をしてしばらく置いてしぼる。ほかの野菜も水気を切る
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- 2
湯通しして絞った切り干し大根と野菜を合わせてボールに入れ、◆と和えて完成。
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コツ・ポイント
野菜の水分をしっかりきってください。すぐに食べられますが、1時間ほど冷蔵庫に入れておくとおいしいです。
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