白菜と散らし玉子のお味噌汁♡

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STimeBlues
STimeBlues @cook_40242747

人気検索１位♡卵、高くなったので卵１個で３人分で節約❣旬の白菜を使った玉子を散らしたお味噌汁♡
このレシピの生い立ち
朝、急に３人分を作る時は卵を入れます。卵も高くなったので今回は節約に１個だけ入れて、朝食は納豆を添えて食べてます。因みに動物性蛋白質と植物性蛋白質を一緒に摂る食事を続けると、アトピー等皮膚の病気の改善にもなります!お味噌も大豆だからOK!

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材料

３人分
  1. 白菜 １枚半
  2. 和風だしの素 小さじ1/2〜
  3. 味噌 大さじ２〜
  4. 卵 １個〜
  5. お湯 450cc〜480cc

作り方

  1. 1

    白菜を3ミリ位の千切りにする。鍋にお湯を沸かし白菜を入れる。白菜が煮えたら和風だしの素を入れる。味噌を溶かし、

  2. 2

    卵を茶碗に割り軽くかき混ぜて鍋に入れ軽くかき混ぜる。卵に火が通ったら出来上がり。

  3. 3

    はちみつloveさんお嬢さん白菜嫌いながらも完食してくださったのですね❣お役に立ててとっても嬉しい限りです♡初れぽ感謝♡

  4. 4

    ゆかぽよ♡さん作れぽ有難うございます❣小松菜で更に栄養アップですね❣ナイスなアレンジ♡お鍋から旨味が溢れてます美味しそ❣

  5. 5

    見てくださった皆様のお陰で「白菜味噌汁」人気検索トップ10入り出来ました。有難うございます!!2023.4.9

  6. 6

    見てくださった皆様のお陰で「白菜味噌汁」人気検索１位になれました。有難うございます!!2023.4.25

  7. 7

コツ・ポイント

面倒な人は卵を鍋に割り入れ良くかき混ぜても良いと思います。白菜を入れるのはお湯が沸いてから。土から上の野菜を茹でるのは沸いてから、下の野菜を茹でるのは水からですにゃ〜んฅ⁠^⁠•⁠ﻌ⁠•⁠^⁠ฅ覚えておくと便利〜

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つくれぽ (9)

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レシピ作者

STimeBlues
STimeBlues @cook_40242747
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私もリピ多し。GW皆様の優しい気持ち、有難かったです。と同時に甘え過ぎて大変すみませんでした。これからもCOOKPAD宜しくお願いします(^^)v
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