ふわふわ白パン*チョコクリーム

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muffin.scone_ @cook_40128421

ふんわり白パンができました。中にはとろ~りチョコクリーム入りです♪ふわふわで何個でも食べられちゃいます!

このレシピの生い立ち
パン屋さんの白パンに憧れて。子どもの好きなチョコクリームを包みました。

ふわふわ白パン*チョコクリーム

ふんわり白パンができました。中にはとろ~りチョコクリーム入りです♪ふわふわで何個でも食べられちゃいます!

このレシピの生い立ち
パン屋さんの白パンに憧れて。子どもの好きなチョコクリームを包みました。

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材料

10個分
  1. 牛乳 100g
  2. 90g
  3. 強力粉 250g
  4. バター 10g
  5. 砂糖 10g
  6. 3g
  7. ドライイースト 3g
  8. チョコクリーム レシピID:20308612

作り方

  1. 1

    *パン生地
    材料を全て入れて、1次発酵までHBにお任せ♪

  2. 2

    1次発酵後、ガス抜きをして10等分に分割して丸める。ラップや濡れ布巾をかけて20分ベンチタイム。

  3. 3

    チョコクリーム(レシピID:20308612)を包む。上に強力粉を茶こしで振りかける。

  4. 4

    40度のレンジの中で、30~40分間二次発酵。

  5. 5

    180度に余熱したオーブンで、140度まで温度を下げて14分焼く。

コツ・ポイント

140度の低温で焼くこと。チョコクリームはレシピID:20308612に載せてます。チョコクリームのかわりに、クリームチーズや、クリームチーズ&マヨネーズで和えたタラコを包んでも、とっても美味しいですよ!!中に何も入れなくても♪♪

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覗いてくださり有難う御座います(*´ω`*)毎日美味しい料理を作ること食べることが楽しみですマフィン✾スコーン✾クッキーが大好き(*´ω`*)基本、甘さは控えめです✾米粉好きです✾最近は、甘くないクッキーがお気に入りで作り置きをしています✾みなさんの心のこもったつくれぽ。いつも楽しみに拝見しております。本当にありがとうございます!拙いレシピですが皆さんのお役に少しでもたてれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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