あっという間にできる豆もやしのナムル

Name: あっという間にできる豆もやしのナムル
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆もやし 200g; 中華だし 小さじ1程度; こしょう お好みで; ごま油 小さじ1.5; すりごま 小さじ2

焼肉屋さんの豆もやしのナムルに近いかな。もりもり食べられます。余ったらスープにも応用できますよ。
このレシピの生い立ち
豆もやしのナムルが大好きで。レシピ誕生のきっかけは、ただそれだけです。

材料

調味料はお好みで加減してください。中華だしの塩分はメーカーによってかなり異なります。
豆もやし特有の豆臭さが苦手な場合は、パッケージに水洗い不要とあっても水洗いするといいでしょう。また、レンジ調理の時間を15秒ほど長めにするのも効果あり。

ぴらふさま @cook_40328403

2020/10/14 22:09に公開

あっという間にできるお料理が得意です。料理は、実験みたいで楽しい！

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