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バレンタインに簡単ヘルシーココアプリン
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バレンタインに簡単ヘルシーココアプリン-レシピのメイン写真

バレンタインに簡単ヘルシーココアプリン

管理栄養士のレシピ♪
管理栄養士のレシピ♪ @cook_40344956

チョコレート不使用&糖質オフのバレンタインデザートは、糖尿病や、ダイエット中の方、健康志向の方におすすめのレシピです。
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ヘルシーに仕上げたくて。

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材料

  • 純ココア 15g
  • 豆乳 300cc
  • パルスイート 10g
  • 水 大さじ2
  • ゼラチン 7g
  • バナナ 適量
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作り方

  1. 1

    純ココア、豆乳、パルスイートの分量を測っておく。

  2. 2

    大きめの耐熱容器(ボウル)に1の豆乳を半量程度容器に入れ,レンジ(600w)で1分程度加熱する。

  3. 3

    2の温めた豆乳に1のココアを入れ、泡立て器で均等になるまでよく混ぜる。

  4. 4

    別の耐熱容器に大さじ2の水を入れ、ゼラチンをふり入れる。レンジ(600w)で30秒加熱する。

  5. 5

    3のボウルにパルスイート、1の残りの豆乳を入れ,よく混ぜる。

  6. 6

    5に4のゼラチンを流し入れ、泡立て器でよく混ぜる。容器に入れ,冷やし固める。

  7. 7

    固まったら,バナナを切り,飾る。

コツ・ポイント

今回は砂糖の代わりにパルスイートを使用しているため,糖尿病の方でも安心してバレンタインデザートを楽しむことができます。

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管理栄養士のレシピ♪
管理栄養士のレシピ♪ @cook_40344956
2023/02/04 12:41に公開
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このレシピのキーワード

豆乳 ココア バナナ ゼラチン

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