バレンタインに簡単ヘルシーココアプリン
管理栄養士のレシピ♪ @cook_40344956
チョコレート不使用&糖質オフのバレンタインデザートは、糖尿病や、ダイエット中の方、健康志向の方におすすめのレシピです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーに仕上げたくて。
バレンタインに簡単ヘルシーココアプリン
チョコレート不使用&糖質オフのバレンタインデザートは、糖尿病や、ダイエット中の方、健康志向の方におすすめのレシピです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーに仕上げたくて。
作り方
- 1
純ココア、豆乳、パルスイートの分量を測っておく。
- 2
大きめの耐熱容器(ボウル)に1の豆乳を半量程度容器に入れ，レンジ(600w)で1分程度加熱する。
- 3
2の温めた豆乳に1のココアを入れ、泡立て器で均等になるまでよく混ぜる。
- 4
別の耐熱容器に大さじ2の水を入れ、ゼラチンをふり入れる。レンジ(600w)で30秒加熱する。
- 5
3のボウルにパルスイート、1の残りの豆乳を入れ，よく混ぜる。
- 6
5に4のゼラチンを流し入れ、泡立て器でよく混ぜる。容器に入れ，冷やし固める。
- 7
固まったら，バナナを切り，飾る。
コツ・ポイント
今回は砂糖の代わりにパルスイートを使用しているため，糖尿病の方でも安心してバレンタインデザートを楽しむことができます。
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