簡単〜エビフライ巻き巻き！

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あいたたゆっきー☆
あいたたゆっきー☆ @cook_40261234

お惣菜のエビフライで、簡単！巻き巻き！
このレシピの生い立ち
恵方巻きハーフでもかじり切れない人の為に考えました。

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材料

  1. エビフライ 5本
  2. すし飯 0.5合分
  3. 海苔1／3カット 5枚
  4. レタス 1〜2枚
  5. ☆タルタル
  6. ①ゆで卵 1個
  7. ②らっきょう漬け 3〜4個
  8. ③マヨネーズ 適宜
  9. （お好みで塩コショウ）

作り方

  1. 1

    タルタルを作ります。
    らっきょう漬け、茹で卵をみじん切りにして、マヨネーズで和えます♪
    （お好みで塩コショウ）

  2. 2

    レタスは、巻き巻きからはみ出て良いように、葉の外側のフリフリした部分を手でちぎっておきます。

  3. 3

    巻きすにラップを敷き

    海苔→すし飯→レタス→タルタル→エビフライ

    の順で乗せます。

  4. 4

    巻くとこんな感じです。

  5. 5

    今回使用したのはスーパーのお惣菜コーナーで買ったエビフライです。
    大量に作らないならこの方が楽です。

コツ・ポイント

タルタルにスイートチリソースを加えたり、エビフライにウスターソースをかけてから巻いても美味しいです。

お惣菜のエビフライにはタルタルが付いてますが、それを使うか、卵を茹でるかはご自由に？？？
らっきょうが無かったら玉ねぎみじん切り！

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