アボカドタコライス

pomu◎
pomu◎ @pomu_013

野菜たっぷりタコライス♪家にある調味料で手軽に簡単に作れます◎一度食べるとやみつきに!何回でも食べたくなる味です☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも食べられるタコライス。

アボカドタコライス

野菜たっぷりタコライス♪家にある調味料で手軽に簡単に作れます◎一度食べるとやみつきに!何回でも食べたくなる味です☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも食べられるタコライス。

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材料

2人分
  1. 合いびき肉 200g
  2. 玉ねぎ 1/2玉
  3. トマト 1個
  4. レタス 2枚
  5. アボカド 1/2~1個
  6. ◎ケチャップ 大さじ3
  7. ◎ウスターソース 大さじ1
  8. ◎オイスターソース 大さじ1
  9. 豆板醬 小さじ1/2
  10. にんにくチューブ 小さじ1
  11. マヨネーズ・チーズ お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにして、トマトは1㎝の角切りに、レタスは5㎜幅に切る。

  2. 2

    温めたフライパンでにんにくと豆板醬を炒めて、玉ねぎ・挽肉の順に加えて火を通し、◎を加えて煮詰める。

  3. 3

    器にご飯を盛り付け、レタスとトマト、アボカドを散らし、ひき肉をトッピングしたら完成。

コツ・ポイント

豆板醬の量はお好みで調整してください。
お好みで人参やきのこのみじん切りをひき肉に加えても美味しいです!

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▽大阪在住の27歳 一児の母▽クックパッドの1期レシピエールヒルナンデスのレシピの女王ステージBに出場食宣伝com.専属ブロガー❆2014.04~ズボラで低コスト、簡単な料理やお菓子一筋ダイエット中に食べたい&安心して食べられるレシピを考案中!おうちごはんブログ▼http://ameblo.jp/pompm/ダイエットおやつInstagram▽@zubora_ymym
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