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ルクエでひじき煮物
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ルクエでひじき煮物-レシピのメイン写真

ルクエでひじき煮物

pekotonmam
pekotonmam @cook_40314785

ルクエで簡単にひじき煮物
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材料

  • ひじき乾燥 20g
  • にんじん 半分
  • 油揚げ 1/2枚
  • A だし汁(水110ccほんだし大1) 110cc
  • A 砂糖 大2
  • A しょうゆ 大2
  • A みりん 大1
  • A 酒 大1
  • A ごま油 小1
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作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻して軽く洗う
    にんじんは細切りに
    油揚げ細切りにする

  2. 2

    ルクエにひじき、にんじん、油揚げを入れて、
    A(だし汁、砂糖、しょうゆ、みりん、酒、ごま油)を入れて軽く混ぜる。

  3. 3

    レンジ600w7分加熱する。
    軽く混ぜてから
    蓋をして5分蒸す。
    出来上がり

コツ・ポイント

少し甘めなので、砂糖の量は調整してください。

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pekotonmam
pekotonmam @cook_40314785
2020/10/14 23:53に公開
簡単なお料理やお菓子作りを楽しみにしています。22歳と15歳の娘が2人おります。娘たちが将来お料理をするようになったら、少しでも役に立てばと思い美味しいなぁ〜と思ったお料理レシピを残しています。まだまだはじめたばかりですが、よろしくお願いします。いいねやつくれぽ下さりすごく励みになり、嬉しいですm(_ _)mありがとうございます。
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このレシピのキーワード

煮物 ひじき にんじん 酒 油揚げ

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