サツマイモ☆ころころ☆ドーナツ
なかたんた @cook_40104135
サイコロサツマイモがほっくり、優しい甘さで美味しいです！
このレシピの生い立ち
幼稚園の芋掘りのサツマイモを大好きなドーナツにしました♪
サツマイモ☆ころころ☆ドーナツ
サイコロサツマイモがほっくり、優しい甘さで美味しいです！
このレシピの生い立ち
幼稚園の芋掘りのサツマイモを大好きなドーナツにしました♪
作り方
- 1
サツマイモは1cmのさいの目にし、水にさらす。
-
- 2
絹ごし豆腐を泡立て器でまぜ、なめらかなペースト状にする。
-
- 3
ホットケーキミックスに卵黄、豆腐ペーストを加え、ゴムベラで切るようにまぜる。
-
- 4
サツマイモはざるにあげ、キッチンペーパーで水気をしっかりとる。
-
- 5
生地にサツマイモを加えて、ざっくり混ぜる。
-
- 6
黒ごまを加える。
-
- 7
手にサラダ油をつけて、生地を一口大に丸める。(スプーンでおとしてもOK)
-
- 8
160度で5分程、サツマイモがほっくりするくらい揚げる。
-
- 9
シンプルに(o^∀^o)
-
- 10
粉糖をかけて(o^∀^o)
-
コツ・ポイント
絹ごし豆腐をなめらかにペーストしてください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
野菜ジュースとさつまいもでドーナツ 野菜ジュースとさつまいもでドーナツ
通常牛乳を入れる代わりに野菜ジュースを入れてみました野菜ジュースとさつまいもの甘さが良く黒ごまがアクセントになってます
-
ホットケーキミックスで☆★さつまいもドーナツ ホットケーキミックスで☆★さつまいもドーナツ
簡単だけど甘くて、コロコロした食べ応え十分のヘルシーなおやつですよ。。さつまいもの甘さと生地の甘さが絶妙ですm（＾∀＾）m
のんこ☆のんこ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21270880
