サイコロステーキをフライパンで焼き始める

手順 1 の最中にキノコ類を切る
・エリンギ：平切り
・舞茸：平切り

サイコロステーキに焼き目がついたらキノコ類を投入。蓋をして5分ほど蒸す。

キノコ類がしんなりしてきたら調味料を入れる。
醤油、リンゴジュース、ニンニクチューブ。

調味料を入れたらヘラなどで材料に馴染ませ、水分が飛ぶまで煮詰める。

煮詰まったら完成！
味の調整に塩胡椒を振ると良い。