作り方
- 1
玉ねぎのみじん切りを炒める（少し透けるまで）
- 2
そこにひき肉を入れ、さらに炒める
- 3
一旦火を止め、カットトマトを入れる
- 4
トマト缶に水（3分の1くらい）を入れ、くるくる回したあと鍋に入れる
- 5
火をつけ、グツグツしたらアク取りをする
- 6
そこにケチャップとコンソメの素を入れる
- 7
味見して、コクを出すためにソースを加える
- 8
味を整えるために味の素を入れる
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