もっとごま香るゴマ味ラーメン

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ごま味しょうゆラーメンにさらにゴマを加えてみました。
このレシピの生い立ち
ごまが好きなので、もっとゴマを追加してもいいかな?と思い白ごまペーストを入れてみました。

もっとごま香るゴマ味ラーメン

ごま味しょうゆラーメンにさらにゴマを加えてみました。
このレシピの生い立ち
ごまが好きなので、もっとゴマを追加してもいいかな?と思い白ごまペーストを入れてみました。

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材料

1人分
  1. サッポロ一番ごま味しょうゆラーメン 1袋
  2. 白ごまペースト 大さじ1
  3. ★酢 大さじ1
  4. ★豆板醬 小さじ1/2
  5. ★刻みみょうが 適量
  6. ゆでブロッコリー 適量
  7. 紅ショウガ 適量

作り方

  1. 1

    器に袋に入っている粉スープと調味料と★印を入れる。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、沸騰したら100CC器に入れてよく混ぜる。

  3. 3

    麺は表示通りの時間ゆでる。

  4. 4

    ゆであがったら器に麺をいれ、よく和える。

  5. 5

    よく和えた麺の上にブロッコリー、紅ショウガ、袋にはいっているゴマをのせる。

コツ・ポイント

いつもインスタントラーメンのスープが飲みきれないので、お湯を少なくして和え麺にしてみました。

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