マシュまろんクリーム
猫娘coco @cook_40299788
生クリーム不要で低脂質・低カロリー！
お菓子作りに色々使える甘栗のクリーム♪
マシュマロのゼラチンで程よく固まります。
このレシピの生い立ち
病気(UC)で2019年春頃から脂質制限を続けております。市販のものは脂質が高いため、日々試行錯誤しながら料理やお菓子を作っています。
詳しくはブログでご覧下さい。
【猫娘の戯言】https://ameblo.jp/marcy-maple/
マシュまろんクリーム
生クリーム不要で低脂質・低カロリー！
お菓子作りに色々使える甘栗のクリーム♪
マシュマロのゼラチンで程よく固まります。
このレシピの生い立ち
病気(UC)で2019年春頃から脂質制限を続けております。市販のものは脂質が高いため、日々試行錯誤しながら料理やお菓子を作っています。
詳しくはブログでご覧下さい。
【猫娘の戯言】https://ameblo.jp/marcy-maple/
作り方
- 1
甘栗をFPで粉砕します。
(画像は倍量) -
- 2
マシュマロ・豆乳・クリームチーズをレンジで加熱し(600Wで30秒位)滑らかになるまでまぜます。
- 3
2に1をまぜ、お好みでラム酒を加えます。味を見て好みの甘さになるまで練乳を加えます。
冷やして完成です♪ - 4
珈琲風味のブッセに挟んだり♪
レシピID : 21271337 -
- 5
レアチーズケーキにも合います♪
レシピID : 21271421 -
- 6
ビスケットに挟むだけでも♪
-
コツ・ポイント
練乳を入れるとミルキーに仕上がりますが、無ければ蜂蜜で代用してください。
いろいろアレンジしてください♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21271794
