鍋に黒練りごま、黒すりごま、ココナツシュガー、ラカントを入れてよく混ぜる。

ごまとお砂糖類がよく混ざったらココナツミルクと豆乳を加えさらに良く混ぜる。

弱火にかけて泡だて器で混ぜながら火を通す。

ごまと水分がなじみ
きれいな黒になるまで弱火でゆっくりかき混ぜ続ける。

混ぜながら一煮立ちさせて火からおろす。

器によそいトッピングのくるみを乗せて
熱いうちに食べましょう。