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長芋きゅうり水菜のオイスター風味サラダ♪
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長芋きゅうり水菜のオイスター風味サラダ♪-レシピのメイン写真

長芋きゅうり水菜のオイスター風味サラダ♪

♡Boo♡
♡Boo♡ @cook_40387966

シャキシャキした野菜と鶏肉・たらこがオイスター風味の美味しいサラダになりました♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の材料で簡単に作りました♪

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材料

4人分
  • 長芋 150g
  • きゅうり 1本
  • 水菜 2束
  • 鶏胸肉 60g
  • オイスターソース 大1
  • 醤油 大1
  • ほぐしたタラコ 適宜
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作り方

  1. 1

    長芋・きゅうりは4cm位のせん切り、水菜はざく切りにしてサッと水に通したらザルに上げる。

  2. 2

    茹でて割いた鶏胸肉と①をボールに入れ 調味料で和える。

    • 長芋きゅうり水菜のオイスター風味サラダ♪作り方2写真
  3. 3

    器に盛りつけタラコを乗せたら完成です♪

    • 長芋きゅうり水菜のオイスター風味サラダ♪作り方3写真

コツ・ポイント

野菜はサッと水にくぐらせるとシャキシャキ食感になります。調味料は味を見ながら加減して下さい♪

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♡Boo♡
♡Boo♡ @cook_40387966
2023/02/03 11:58に公開
ご覧いただきありがとうございます♪スイーツ大好き甘党主婦♡炊飯器もHBも無いけどお料理・パン作りも好き♡皆様の素敵レシピを参考にさせていただいてます！これまでの目分量・適当料理を絶賛反省中〜今後は丁寧な料理を心がけたいと思います♡どうぞよろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 たらこ キュウリ 山芋 鶏胸肉

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