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グルテンフリー♪きな粉入りスノーボール
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グルテンフリー♪きな粉入りスノーボール-レシピのメイン写真

グルテンフリー♪きな粉入りスノーボール

岩井ちさと
岩井ちさと @kenchico

卵・乳・小麦不使用のサクほろスノーボール。きな粉を入れて香ばしく仕上げました♪
このレシピの生い立ち
グルテンフリーの中野産業さんのホワイトソルガムお菓子ミックス粉で香ばしくサクほろのスノーボールが作りたくて考案しました。

卵・乳・小麦不使用のサクほろスノーボール。きな粉を入れて香ばしく仕上げました♪
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グルテンフリー♪きな粉入りスノーボール

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卵・乳・小麦不使用のサクほろスノーボール。きな粉を入れて香ばしく仕上げました♪
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材料

9個分
  • 中野産業ホワイトソルガムお菓子ミックス粉 60g
  • きな粉 10g
  • サラダ油 25g
  • 粉糖 少々
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作り方

  1. 1

    中野産業さんのホワイトソルガムのお菓子ミックス粉を使います。

    • グルテンフリー♪きな粉入りスノーボール作り方1写真
  2. 2

    ボウルにお菓子ミックス粉、きな粉、サラダ油を入れてまとまるまで混ぜます。

    • グルテンフリー♪きな粉入りスノーボール作り方2写真
  3. 3

    ①がまとまったら9等分して丸めます。(丸め始める前にオーブンを180℃に予熱しておきます。)

    • グルテンフリー♪きな粉入りスノーボール作り方3写真
  4. 4

    オーブン180℃で15分焼きます。

    • グルテンフリー♪きな粉入りスノーボール作り方4写真
  5. 5

    焼き上がりは崩れやすいので、天板のまま冷ましてください。

    • グルテンフリー♪きな粉入りスノーボール作り方5写真
  6. 6

    完全に冷めたら茶漉しで粉砂糖をふって完成です。

    • グルテンフリー♪きな粉入りスノーボール作り方6写真

コツ・ポイント

ホロッとトロケる食感のため、焼き上がりは崩れやすいので完全に冷めてから取り上げてください。

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岩井ちさと
岩井ちさと @kenchico
2023/01/28 04:37に公開
笑顔あふれる食卓に✨🍳簡単に作れる映レシピ🍳料理の楽しさを伝えるキャラクターレシピ創作・食育アドバイザー・カラーコーディネーター・教育学部美術科出身クックパッドアンバサダー2023・2024Lemon8厳選クリエイターNadia Artistつくれぽいつも有難く拝見しています♪https://lit.link/kenchico
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このレシピのキーワード

スノーボール きな粉

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