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☆わっぱ弁当生活44

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sayachin☆ @cook_40296606

おにぎり弁当です。
揚げない大学いもは、油断したら焦げました。
このレシピの生い立ち
特になし。

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おにぎり弁当です。
揚げない大学いもは、油断したら焦げました。
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材料

ご飯適量
梅しそふりかけ適量
大葉 2枚
さつま芋 1個
●醤油大さじ1
●砂糖大さじ2
●料理酒大さじ1
サラダ油適量
ごま塩適量
海苔入りの卵焼き (作り置き)
白花豆 (出来合い)
梅干し 1個
わかさぎ佃煮 (出来合い)

作り方

1

乱切りしたさつま芋を水に浸し灰汁抜き。レンチン5分。フライパンにサラダ油をひき、焼き色をつける。最後、調味料を絡ませる。

コツ・ポイント

フライパンでの揚げ焼きに失敗。
次回はリベンジします。

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レシピ作者

sayachin☆ @cook_40296606

2020/10/14 22:46に公開

毎日のお弁当。備忘録。簡単、時短、飽きないこと♥️前夜の残りや、作り置きおかずがメインです。お肉と韓国料理が大好きです。『いいね』ありがとうございます。お弁当作りを休む日もありますが、『いいね』を頂けると大変励みになります♥️(※曲げわっぱ470ml、ミニ重箱500mlを愛用中)夏からお弁当作りを休止してますが…落ち着いたら再開したいと思ってます♥️

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