子供でも簡単！混ぜるだけの型抜きクッキー
ma☆mi☆mama @cook_40299932
シンプルな配合に、今回は、ココアも使って、簡単に仕上げました！とっても簡単なので、ぜひトライしてみてください。
このレシピの生い立ち
子供と作れるように、簡単な配合にしました
子供でも簡単！混ぜるだけの型抜きクッキー
シンプルな配合に、今回は、ココアも使って、簡単に仕上げました！とっても簡単なので、ぜひトライしてみてください。
このレシピの生い立ち
子供と作れるように、簡単な配合にしました
アプリでひらく作り方
- 1
バターは常温にしておく
- 2
砂糖、卵をそれぞれ計量しておく
- 3
薄力粉と塩ひとつまみ入れて1度ふるっておく
- 4
大ボウルにバターを入れ、ホイッパーでなめらかになるまで、混ぜ合わせたら、砂糖を加え混ぜ、白っぽくなるまで混ぜる
- 5
卵をといて、3回にわけながら、混ぜ合わせ、最後にバニラオイルを３滴振り入れ混ぜ合わせる
- 6
大ボウルに粉を入れ、ゴムべらでさっくりと混ぜ合わせて、少し粉っぽさがあるところで、2等分にわける
- 7
プレーン生地を更に軽く混ぜ合わせる
- 8
ココア生地用に、ココアを振るい入れ、色むらがないよう、混ぜすぎに注意しながら混ぜる
- 9
それぞれジップロック袋のLサイズに入れ、20センチ正方形くらいに伸ばして、冷蔵庫で１時間寝かしておく
- 10
ジップロックの上から、生地の厚さが5ミリくらいになるよう綿棒を転がす
- 11
お好みの型でくり抜き、オーブンシートの上にのせる
- 12
家庭用電気オーブンを１７０度に余熱し、１７０度１５分から１８分焼く
- 13
網などに取り置き、余熱が冷めたら、タッパや袋につめる
コツ・ポイント
オーブンのメーカーにより焼き色が変わるので、焼き色の時間を見て調整してください。
アーモンドプードル２０ｇを入れると、更に香ばしく焼きあがります。その場合、薄力粉２４０ｇにしてくださいね。
つくれぽ
４人家族で毎日ご飯作るのが私の仕事。実家でお野菜作っているので、いつも野菜室はパンパンです笑お菓子作りも好きなので、これから娘と色々作ってアップしていきたいと思っています。よろしくお願いいたします。
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