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豚もも肉のみそ漬け☆
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豚もも肉のみそ漬け☆-レシピのメイン写真

豚もも肉のみそ漬け☆

ジビエ大好き☆
ジビエ大好き☆ @cook_40303785

みそで一晩漬け込むとしっとりして美味しくなります☆冷めても美味しいので、お弁当にもピッタリ☆
このレシピの生い立ち
何でも漬け込むと美味しくなる☆お弁当のおかずに前日漬け込みました。

みそで一晩漬け込むとしっとりして美味しくなります☆冷めても美味しいので、お弁当にもピッタリ☆
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何でも漬け込むと美味しくなる☆お弁当のおかずに前日漬け込みました。

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みそで一晩漬け込むとしっとりして美味しくなります☆冷めても美味しいので、お弁当にもピッタリ☆
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何でも漬け込むと美味しくなる☆お弁当のおかずに前日漬け込みました。

みそで一晩漬け込むとしっとりして美味しくなります☆冷めても美味しいので、お弁当にもピッタリ☆
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材料

1人分
  • 豚もも肉 150g
  • みそ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • すだち 1/2個
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作り方

  1. 1

    豚もも肉をジップロックに入れて、みそ、酒、みりん、すだちを加えてよく揉む。冷蔵庫で一晩寝かせる。

    • 豚もも肉のみそ漬け☆作り方1写真
  2. 2

    ホイルを敷いて、オーブントースターで7～8分焼く。

  3. 3

    楽食いちばんさん、つくれぽありがとうございます！とても嬉しいです☆

  4. 4

    楽食いちばんさん、リピありがとうございます！紅芯大根の盛り付けがきれい☆

コツ・ポイント

漬け込んだもも肉は、洗わずそのまま焼けます☆

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ジビエ大好き☆
ジビエ大好き☆ @cook_40303785
2020/10/22 20:34に公開
調理師免許ありマス☆食べられるものは全部食うがモットー☆
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このレシピのキーワード

味噌漬け 酒 豚もも肉 味噌 すだち

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