豚味噌つくね

ぱぴこmamam
ぱぴこmamam @cook_40229457

甘味噌の味付けで、タレなしでも美味しく食べられます
このレシピの生い立ち
献立いろいろみそを使ったレシピを増やしたくて考えました

豚味噌つくね

甘味噌の味付けで、タレなしでも美味しく食べられます
このレシピの生い立ち
献立いろいろみそを使ったレシピを増やしたくて考えました

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材料

3人分
  1. ネギ 1/2本
  2. 豚挽き肉 300g
  3. たまご 1個
  4. パン粉 大さじ5
  5. 献立いろいろみそ 大さじ3
  6. 海苔 適量

作り方

  1. 1

    ネギをみじん切りにする

  2. 2

    のり以外の材料を全てまぜる

  3. 3

    好みのサイズに丸めて海苔をつける

  4. 4

    熱したフライパンで焼く
    両面に軽く焦げ目がついたら蒸し焼きにする

  5. 5

    火が通れば完成です

コツ・ポイント

こねて焼くだけなので、簡単です。普通のお味噌にみりんと砂糖を混ぜてもオッケー

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4歳と1歳の子持ちママです(^ ^)これまではみなさんのレシピを参考する専門でしたが、ちょこちょこ載せていこうかな(^ ^)覚書程度ですが…よろしくお願いします♪
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