ボリュームたっぷり！鶏肉のポテト包み揚げ

Name: ボリュームたっぷり！鶏肉のポテト包み揚げ
Yield: 1キロ分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏胸肉 1キロ; 薄力粉 100g; 水 120mlくらい; コンソメ(顆粒) こさじ１; 塩胡椒 適量; じゃがいも(中) ４こ; 油 適量

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

かりっとおいしい一品
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材料

1キロ分

鶏胸肉 1キロ
薄力粉 100g
水 120mlくらい
コンソメ(顆粒) こさじ１
塩胡椒適量
じゃがいも(中) ４こ
油適量

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作り方

1

じゃがは皮を剥き千切りに切る
2

鶏肉は削ぎ切りにし麺棒などで　たたく
3

薄力粉とコンソメをまぜ　お水をまぜあわせる
目安は天ぷら粉のとろみ
4

肉に塩胡椒し、3につけ
ジャガをつける
5

フライパンに油を2センチくらい入れ熱する 4を入れ両面揚げ焼きする

コツ・ポイント

お肉が白っぽくなったらひっくり返してください＾＾

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つくれぽ

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おうちごはん☆ @ouchigohan

2020/10/23 06:10に公開

千葉県

ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡

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