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クリームチーズのカルボナーラ
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クリームチーズのカルボナーラ-レシピのメイン写真

クリームチーズのカルボナーラ

＊ririko＊
＊ririko＊ @cook_40114713

クリームチーズで優しい味のカルボナーラ♪

このレシピの生い立ち
色んなレシピを参考に好みの味に仕上げました♪粉チーズ苦手なのでクリームチーズで(^^)

クリームチーズで優しい味のカルボナーラ♪

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クリームチーズのカルボナーラ

＊ririko＊
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材料

2人分
  • パスタ 160ｇ
  • バター 20ｇ
  • ベーコン 適量
  • 牛乳 80cc
  • クリームチーズ 4個
  • 卵黄 2個＋好みで
  • 塩コショウ 適量
  • ニンニク(好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを標準より1分短く茹でる

  2. 2

    フライパンにバター、ベーコンニンニクを入れて弱火で焼く

  3. 3

    ❷に牛乳とチーズも加えて温め、チーズを溶かしておく

  4. 4

    ❸にパスタを加えて混ぜ、塩で味を整えておく

  5. 5

    卵黄をいれておいたボールへ❹を入れて混ぜる

  6. 6

    お好みで黄身を真ん中にトッピングすればちょっとお店っぽくなります

コツ・ポイント

混ぜていくだけなので失敗なく簡単に出来るのがポイント♡

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＊ririko＊
＊ririko＊ @cook_40114713
2020/10/23 11:10に公開

このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ ベーコン にんにく クリームチーズ バター 牛乳 卵黄

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