かぼちゃはレンジで3分チンして
食べやすい大きさに切っておく。

ベーコンとエリンギも食べやすい大きさに切っておく。

ベーコンをバターで炒める。
色がついてきたらエリンギとかぼちゃをいれて炒める。

カレー粉と塩を入れて味を整え、
最後に粉チーズをふりかける。