簡単 コロッケ

クックてんてん☆
クックてんてん☆ @cook_40296962

無性にコロッケが食べたく、ささっと作りたく、面倒な作業を抜き。じゃがいもを丸めました。
このレシピの生い立ち
ささっとあげ焼き。やわらかいコロッケ。

簡単 コロッケ

無性にコロッケが食べたく、ささっと作りたく、面倒な作業を抜き。じゃがいもを丸めました。
このレシピの生い立ち
ささっとあげ焼き。やわらかいコロッケ。

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材料

  1. じゃがいも 大1
  2. 玉ねぎ 半分
  3. にんじん 半分
  4. パン粉 適量
  5. 小麦粉 適量
  6. 塩胡椒 少々
  7. マヨネーズ 大さじ1
  8. 飾りに、パセリ

作り方

  1. 1

    じゃがいも、玉ねぎ、にんじんを電子レンジで♪チンしておきます。

  2. 2

    ①をフードプロフェッサーにかけます。

  3. 3

    水分が出た場合は、パン粉、小麦粉を加えます。混ぜ合わせ、塩胡椒マヨネーズを加えます。

  4. 4

    丸く形を整え、パン粉を付け、あげ焼きにします。

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