簡単！ニラたま

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簡単！ニラたま

♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

2020/9/12（土）の夕食に作りました。
フライパンでちゃちゃっと❣
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フライパンでちゃちゃっと❣

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材料

5人分

卵 3個
サラダ油大さじ2
ニラ 80g
塩、胡椒各少々
○顆粒中華だし小さじ1くらい
○片栗粉大さじ2
○水 300ml

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作り方

1

フライパンにサラダ油を熱し、3cm長さに切ったニラを炒める
2

ニラに油が回ったら卵を割り入れて箸でぐるぐる混ぜる。塩、胡椒する。箸で卵の縁を丸く整えて火を通す
3

フライパンから滑らせるようにして2を皿に盛る
4

○をよく混ぜ合わせ、3のフライパンに流し入れ弱火にかける。絶えず箸を動かしとろみがついたら火を止めて卵にざっとかける

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♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

2020/10/25 20:56に公開

家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。

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このレシピのキーワード

ニラ玉ニラ片栗粉卵

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